Lätt laga indonesisk rätten. Bara krydda kyckling med rödpaprika pasta, vitlök pulver, salt och peppar, sen steka med matolja tills fick fina bruna färger. Steka 1 stora finhackad gullök. Sätta in steka kyckling och gullök i kastrullen med några lime och lagerblad, hela i kokosmjölk och 2 stycken kyckling buljongtärningar, låt det puttra typ 10-15 minuter. Slänga in strimlad gröna bönor, koka tills bönor är färdiga. Servera med kokt ris.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar